Сыр "Грюйер"
Сыр относится к группе твердых сыров, производится с высокой температурой второго нагревания, способом формования из пласта, созревает в полимерном покрытии.
Консистенция – однородная, плотная, воскообразная. Глазки отсутствуют, сыр преимущественно без рисунка. Вкус и запах – выраженный чистый сырный, молочно-сливочный, пряный с легкой молочной сладостью.
Цвет – от светло-желтого до желтого, равномерный по всей массе.
- Массовая доля жира в сухом веществе 45 %
- Вид упаковки покрытие-латекс, пакеты полимерные
- Срок годности 240 суток при температуре хранения от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха (80-85%)
- ТНПА ТУ 10.51.40-014-35954477-2020
Сыр "Голландский премиум" фасованный слайсами
Сыр «Голландский премиум» – это классический сыр, который по достоинству заслужил признание среди потребителей.
Сыр "Cheddar Red"
Сыр «Cheddar red» – это чеддеризованный сыр, который идеален для бургеров, горячих бутербродов и закусок. Интенсивность окраски сыра обусловлена использованием природного красителя, полученного из семян дерева аннато.
Сыр "Тызенгауз"
Сыр «Тызенгауз» – это элитный сыр швейцарской группы, разработанный на нашем предприятии и названный в честь графа Антония Тызенгауза, который в 18 веке был меценатом Поставского края и внес огромный вклад в развитие экономики, архитектуры и культуры нашего городка.